Fındık, ülkemiz de yetişen ve oldukça fazla tüketilen kuruyemişler arasındadır. Besin değerinin yüksek olması ve lezzetiyle asırlar boyu tüketilmiş olan Giresun Fındığı, günümüzde kavrulmuş fındık olarak da alıcı bulmaktadır.
Ülkemiz de yoğun olarak tüketilmekte olan fındıklar, çoğunlukla karadeniz ikliminin hakim olduğu ılıman iklim yemişleridir. Fındık içerisinde bol miktarda faydalı yağlar ve nişasta bulundurmasıyla bilinir.
Çinko, demir ve Potasyum gibi minerallerin yanı sıra bünyesinde E vitamini gibi vitaminleri ve Proteinle Omega 3 bulunduran fındık tam bir besin deposudur. Sabahları yiyeceğiniz bir avuç fındık günlük ihtiyacınız olan proteinin tamamını karşılayacaktır. Bu yüzden günlük olarak tüketilmesi gereken önemli besinler arasındadır.